Torpağa basdırılan böyük gil çanaqlar Gürcüstanda eramızdan əvvəl 6000-cı ildən etibarən çaxır hazırlanması üçün istifadə edilib. Bu barədə məlumat əldə edən amerikalı çaxır istehsalçısı həmin çanaqları Virciniyaya gətizdirərək, yeni üsulla sidr istehsal etməyə başlayıb. Nəticədən hər kəs razı qalıb.