Müasir dünyada qədim pivə istehsalı

Belçika abbatlığı 220 il ara verdikdə sonra pivə istehsalının çoxəsrlik ənənəsini davam etdirmək qərarına gəlib. Qrimbergen abbatlığının keşişləri özlərinin yeni mikro-zavodunda xüsusi pivə hazırlamaq üçün qədim reseptlərə göz gəzdirir. Bu arada arxeoloji qazıntılar zamanı İsrail tədqiqatçılarının aşkar etdikləri minlərlə yaşı olan mayadan pivə hazırlanır. Pivə dünyanın ən qədim və ən məşhur içkilərindən biridir və istehsalçılar daha çox müştəri cəlb etmək üçün yeni reseptlər axtarır.