Təşkilatçılardan biri olan Kənan Zülfüqarov deyir ki, Azərbaycanda pivə ənənəvi alkoqollu içkidir və tədbirin məqsədi bu ənənəni daha da dərinləşdirmək, həmçinin yerli istehsalçıların mallarını xaricə çıxarmaqdır: