Şirin, sərin, sulu qarpız yay mövsümünün ən yaxşı nemətlərindən biridir.
Lakin Yaponiyada dördkünc qarpız yemək üçün deyil, göz oxşayan dekorasiya kimi satılır.
Digər dekorasiyalardan fərqli olaraq, dördbucaqlı qarpız otaq temperaturunda yalnız 1 ay saxlana bilər.
Bu qarpızın dəyəri 150 dollar təşkil edir. Bu isə qarpızın ürək və ya piramida kimi müxtəlif formalarda yetişdirilməsinə təşviq edir.
